Ingyenes
Befőzés alap receptek
Kandírozott eper szörp és lekvár
Kevés, de rendkívül tömény, mély eper ízű lekvár és szörp – gépek nélkül, sütőben sűrítve.
Receptek
Befőzési és tartósítási receptek gyűjteménye
120 recept található
Ingyenes
Befőzés alap receptek
Vinetta (erdélyi padlizsánkrém alap)
Sült padlizsán alap az erdélyi konyha klasszikus krémjéhez – fagyasztva bármikor elkészíth…
Ingyenes
Befőzés alap receptek
Zöldségkrém alap télire
Sült paradicsom, cukkini és padlizsán krémes alapja – fokhagymás, mustáros vagy bazsalikom…
Ingyenes
Befőzés alap receptek
Sárgadinnye-őszibarack befőtt
A sárgadinnye önmagában sosem lesz olyan intenzív ízű befőzve, mint frissen, de barackkal …
Ingyenes
Befőzés alap receptek
Vajbab
A vajbab kizárólag enyhén ecetes savanyításban tehető el biztonságosan befőzve – natúr tar…
Ingyenes
Befőzés alap receptek
Sárgabarack lekvár
Hagyományos módon, pektin és dzsemfix nélkül, hosszan főzött sárgabaracklekvár.
Ingyenes
Befőzés alap receptek
Sárgabarack, őszibarack vegyes befőtt
Két barackfajta rétegezve egy üvegben – az ízek összeérnek, és teljesen új karaktert kap a…
Ingyenes
Befőzés alap receptek
Sárgabarack-eper lekvár
Két külön főzött lekvár egy üvegben – hol sárgabarack, hol eper ízét érezni, nem egy elmos…
Ingyenes
Befőzés alap receptek
Bodzalekvár almával
A bodzabogyó önmagában fanyar, almapürével viszont pektinben gazdag, kerek ízű lekvárrá sz…
Ingyenes
Befőzés alap receptek
Bodzabogyószörp
Vitaminban gazdag, élénk színű bodzabogyószörp – csak érett, sima bodzából, alapos főzésse…
Ingyenes
Befőzés alap receptek
Dinnyelevek
Egyszerű trükk, amitől a dinnyelé igazán dinnye ízű lesz – citrommal és cukorral.
Ingyenes
Befőzés alap receptek
Rostos ivólevek hagyományos módon
Egyszerű, gyümölcsdarabos ivólé bármilyen szezonális gyümölcsből.