Egres befőtt
Egyszerű, klasszikus egresbefőtt – ízlés szerint fahéjjal vagy szegfűszeggel is fűszerezhe…
Befőzési és tartósítási receptek gyűjteménye
120 recept található
Egyszerű, klasszikus egresbefőtt – ízlés szerint fahéjjal vagy szegfűszeggel is fűszerezhe…
Krémes, kissé savanykás narancslekvár feketeribizli-ízesítéssel – héjdaraboktól mentes, ma…
Kész pirosribizli-alap zselének túrótortára, vagy gyümölcsleves feldobására – csak dzsemfi…
A hagyományos befőzéssel egyszerre készül szörp és lekvár – piros vagy fekete ribizliből.
Krémes, enyhén kesernyés, magyaros stílusú narancslekvár – a héjdarabok helyett zselatinna…
A kifacsart narancs héjából készülő sűrítmény, amiből néhány kanál elég egy pohár üdítőhöz…
Egyszerű, gyors rebarbaralekvár vaníliával – darabosan vagy krémesre pürésítve is finom.
Fűszeres pho-alaplé eltéve – így fél óra alatt is összeáll otthon a hagyományosan sok időt…
Gazdag ízű, velős-húsos csontokból főzött marha alaplé – bolti leveskocka helyett.
Egyszerű, fűszerezetlen csontlé zöldséglevesek, raguk felöntésére.
Az immunerősítő csipkebogyóból készült lekvár – a szőrös magok gondos kiszűrésével.
Klasszikus málnaszörp, lassúpréssel vagy paszírozással – a legtöbb ízt és rostot kinyerve …